大美 臨滄有故鄉(xiāng)的人尋找故鄉(xiāng)，沒(méi)故鄉(xiāng)的人流浪在路上。飲水思源，品茗念故……在大葉種的故鄉(xiāng)臨滄勐庫(kù)，中吉號(hào)十多年前已在這里辛苦耕耘，建立茶園基地，遵循傳統(tǒng)工藝，出品了喬木野生磚、昔歸、冰島等經(jīng)典茶品。
走進(jìn)勐庫(kù)茶山，不管什么季節(jié)你都會(huì)發(fā)現(xiàn)半山上的茶樹(shù)，巴掌大的葉形，橙黃誘人的芽葉，與整個(gè)大山生態(tài)融為一體。制成肥厚明亮的干茶，喝起來(lái)野韻清甜，完全是山野之清香原味。
中吉號(hào)勐庫(kù)古茶園位于勐庫(kù)大戶(hù)賽的半山之上，呈立體氣候的自然環(huán)境下，粗壯的樹(shù)根托起蓬勃的四季常青的成片古茶樹(shù)。走近了可見(jiàn)這些喬木茶樹(shù)主干明顯，分支蓬松，葉片墨綠，呈水平或下垂?fàn)钌~片特大且呈橢圓形，被稱(chēng)為“正宗的云南大葉種茶”。
這里的茶園同樣實(shí)行“兩休兩采”，以春茶季節(jié)最為忙碌，由于山高坡陡，小路崎嶇，采摘的鮮葉需要立即通過(guò)人背馬馱，運(yùn)回山中村寨里的初制所。
鮮葉從采摘到殺青，一般不能超過(guò)8小時(shí)，一鍋鮮葉5至8公斤，要炒青半個(gè)小時(shí)以上，因此在半天之內(nèi)，殺青師傅們都會(huì)大汗淋漓的加班，甚至通宵炒茶。
中吉號(hào)把這里的茶壓成喬木野生磚，延續(xù)十三年不變，讓勐庫(kù)大葉種定格沉淀，在日后陳化歲月里慢慢轉(zhuǎn)化成馥郁的果香與陳香，活性飽滿(mǎn)，持久回甘。
與勐庫(kù)古茶園身處半山上不同，中吉號(hào)昔歸古茶園位于瀾滄江畔的忙麓山河谷林地之中，普洱茶母親河從山腳奔流涌向崇山峻嶺，哺育著昔歸的藤條形中小葉種，蘭香優(yōu)雅，氣韻深藏。
中吉號(hào)昔歸古茶園的古樹(shù)大多為高大植株，枝形密集，葉芽繁茂，有的茶樹(shù)需要搭梯采摘。從采摘，攤涼，殺青到壓餅，每一枚昔歸茶都來(lái)之不易。
今晚八點(diǎn)
中吉號(hào)茶生活直播間
吉妹
帶您領(lǐng)略
臨滄
大葉種古茶樹(shù)古茶園古樹(shù)茶
以及茶背后的匠人精神
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